Суп из тыквы .
Угощение на Хеллоуин .
На Хеллоуин принято готовить тыкву . Чипсы из тыквы я уже показывала . Теперь суп .
Суп детский !
Тыква - 200 гр.
Картофель 3 - 4 штуки .
Морковка .
Луковица .
Соль по вкусу .
Овощи моем , чистим , режем на крупные куски . Ставим вариться картофель и морковь . Воды наливаем в 3 раза больше овощей . Через 15 минут добавляем тыкву и лук . Варим до мягкости . Солим по вкусу . Я еще добавляю щепотку мускатного ореха . Но если у вас малыш до года добавлять не стоит . Готовые овощи пюрируем блендером . Добавляем сметану 3 - 4 столовые ложки . Готово ! В тарелках суп можно посыпать зеленью и тыквенными семечками .
Написать комментарий
Нет комментариев